Cuisinier.ère - Restaurant d'hôtel

Job Description

<p><p><b>Résumé du poste</b></p></p> <p>Notre bel Hôtel en pleine croissance est à la recherche de :<br/>
Un ou une Cuisinier.ère qui aura comme objectif de garantir une expérience culinaire agréable pour la clientèle du restaurant de l’Hôtel. Son principal mandat est de préparer les plats de façon autonome, selon les standards de l’Hôtel, en veillant à la qualité et à la présentation des repas.<br/>
<br/>
Un aperçu de ton nouvel emploi :<br/>
Préparer, cuisiner et dresser tous les plats, conformément aux recettes et aux normes de l’Hôtel<br/>
Veiller à la propreté et à l’entretien des espaces de travail et des équipements<br/>
Connaître de manière précise tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions en cours<br/>
Effectuer la mise en place du plan de travail et prévoir les items nécessaires pour assurer le bon déroulement du service<br/>
Préparer des mets froids tels que des canapés, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés<br/>
Préparer selon les différentes étapes appropriées les viandes, poissons, légumes, desserts et autres aliments<br/>
S’assurer du respect des standards de qualité quant à la préparation et la présentation des plats et des mets froids<br/>
Participer à la gestion responsable des inventaires<br/>
Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces ainsi que les contenants servant à l’entreposage des aliments</p> <p><p><b>Exigences et conditions</b></p></p> <p>Un aperçu de la personne que nous recherchons :<br/>
2 à 3 ans d’expérience dans un poste similaire<br/>
DEP en cuisine (un atout)<br/>
Bonne forme physique<br/>
Aptitudes pour le travail d’équipe<br/>
Capacité à travailler dans un environnement chaud, humide et demeurer debout pendant la durée du quart de travail<br/>
Attitudes et comportements professionnels (sens de l’organisation, autonomie, flexibilité et capacité à travailler sous pression)<br/>
<br/>
Un aperçu de ce que nous avons à t'offrir:<br/>
Travail régulier à temps plein, de soir, du mardi au samedi<br/>
Le nombre d’heures peut varier selon l’occupation de l’hôtel<br/>
Salaire, selon votre expérience, à partir de 21,50$ par heure<br/>
<br/>
Prêt.e à venir travailler dans un paysage enchanteur?<br/>
Si toi aussi tu aimes la nature et tu as envie de t’épanouir et faire briller ton talent dans notre équipe dynamique, envoie-nous ton cv.<br/>
<br/>
Viens vivre l’aventure Relaxe de nature à l’Hôtel Montfort!<br/>
</p> À partir de 21$/heure <p><p><b>Avantages sociaux</b></p></p> Avantages : événements d'entreprise, gym sur place, piscine, repas à prix réduit, etc.<br/>
Des rabais sur l’hébergement dans les hôtels du réseau Ôrigine artisans hôteliers<br/>
Assurances collectives disponibles, si applicable<br/> <p>Date d'affichage : 29 octobre 2025</p> <p>Date limite pour postuler : 21 novembre 2025</p>